Olio Extra Vergine di Oliva Amabile

€ 15,00 – € 70,00

Il nostro Olio Extravergine di Oliva Amabile ha un gusto fruttato leggero e viene prodotto direttamente nel nostro frantoio di Perugia.

È realizzato con olive della nostra azienda agricola e di aziende agricole affiliate.

Un olio EVO da usare per insalate, pesce, carni bianche e tutte quelle pietanze dai sapori delicati.

COD: N/A Categoria:

Olio Extravergine d’Oliva fruttato leggero

Scopri i dettagli del nostro Olio Extravergine d’Oliva Amabile fruttato leggero.

Campagna olearia: 2024-2025

Provenienza olive: nostra Azienda Agricola (Podere delle Citerne) e Aziende Agricole affiliate.

Varietà olive: cultivar Agogia, Leccino.

Periodo di raccolta: Novembre – Dicembre

Caratteristiche:

  • Acidità < 0,35
  • Polifenoli totali > 250
  • Colore giallo dorato con riflessi verdi

 

Gusto: fruttato leggero; profilo sensoriale armonico inizialmente con una gradevole nota di amaro e piccante di frutto colto alla giusta maturazione, successivamente tali sensazioni si attenuano.

Abbinamenti consigliati: insalate, pesce, crostacei, carpacci, carni bianche e tutte le pietanze dai sapori delicati.

LE NOSTRE CONFEZIONI

Peso N/A
confezioni in litri

lt 1 Lattina, lt 2 Lattina, lt 3 Lattina, lt 5 Lattina, lt 1 bottiglia

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